Hensslers Rotkohl & Entenjus

Hensslers Entenjus und Rotkohl – Entensauce und Entenfond küchenfertig als Grundsauce zur Ente mit leckerem Rotkohl. Original nach Henssler Rezeptur gekocht. 

Das perfekte Winter- und Weihnachtsmenüs wird mit einer knusprigen Ente und richtig leckerem Entenfond auf Rotkohl zum absoluten Geschmackstraum. Nach geheimem Rezept hat Euch Steffen seine Entenjus und seinen leckeren Rotkohl als Set mit einem besonders würzigen und fruchtig leichten Geschmack kreiert.

GESCHMACK: Hensslers lecker würziges Entenjus begleitet Euere Winter- und Weihnachtszeit in seiner intensiven Röstfarbe und vollendet den knusprigen Geschmack einer Ente auf unnachahmliche Weise. Die Geschmackstiefe und der würzig herbe Genuss vollendet die krosse Weihnachtsente als reinen Gaumenschmaus. Der fruchtige Rotkohl flankiert die Enten entweder mit Kartoffeln, Knödeln oder Kartoffelstampf. Neben dem Geschmack einer leckeren Weihnachtsente ist Hensslers Zutaten-Set der Genussbringer Eures Weihnachtsmenüs.

ANWENDUNG:  Gerade im Winter und zu Weihnachten ist die Auswahl von Weihnachtsrezepten fast unendlich. Die Ente ist im Vergleich zu einer üppigen Weihnachtsgans viel stärker von den Zutaten abhängig und damit Hauptgeschmacksträger. Die raffinierten Zutaten von Hensslers Entenfond und Weihnachtsrotkohl setzen einen neuen Standard eines weihnachtlichen Geschmackserlebnisses. Egal ob als Single, Paar oder Großfamilie, das Weihnachtsset ist für wahre Feinschmecker gemacht.

ZUTATEN: Hensslers Entensauce ist als Grundsauce Eures Winter- und Weihnachtsgerichts ausschließlich aus natürlichen Zutaten vorbereitet worden. Gekocht wurde die Entenjus auf Basis einer Ente und verfeinert mit Rotwein und leckeren Äpfeln. Die intensiven Gewürze wie schwarzer Pfeffer, Nelken und Preiselbeeren runden auf herzhafte Art und Weise ab. Genauso liefert der Weihnachtsrotkohl mit Balsamico und Orange mit einem Schuss Rotwein die geschmackliche Tiefe, den ein leckerer Rotkohl braucht.

NATÜRLICH:  Auf Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bei Steffens Weihnachtszutaten-Set komplett verzichtet und dadurch der wahre Genuss der würzig herben Zutaten garantiert. Eine schonende und kurze Kochzeit hält den herzhaften Charakter dieser Weihnachtszutaten auf natürliche Art und Weise fest. Steffens Weihnachtszutaten-Set ist zudem glutenfrei und laktosefrei.

URSPRUNG:  Die Winter- und Weihnachtszeit ist für Steffen als Profikoch immer eine besondere Herausforderung. Standardgerichte, die gerade zur Winterzeit in einer schier unendlichen Variantenanzahl in Mio. an Haushalten gekocht werden, spornten ihn an, eine ganz besondere Geschmackskreation zu entwickeln, die für jedermann geschmacklich herausragend und vor allem weihnachtlich- und winterlich würzig ist. Was nach mehreren Jahren eigener Kreationen herausgekommen ist, könnt ihr in diesem leckeren Weihnachtsfond selbst probieren. Steffen Henssler wünscht Frohe Weihnachten.