Scharfe Saucen sind mehr als nur eine Beilage – sie sind Impulsgeber für kreative Küche. Ob für den schnellen Teller zwischendurch oder als Highlight in einem aufwendigen Menü:
Mit den Produkten aus HENSSLERS Sortiment lassen sich vielfältige Rezepte verfeinern, überraschend neu interpretieren oder konsequent auf den Punkt bringen.Je nach Geschmack und Anlass kannst du sie individuell einsetzen:
Als einfaches Rezept
Für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen:
Reissalat mit Schärfe und Frische
Gekochter Reis, frisches Gemüse, ein Spritzer Limettensaft und ein Hauch HENSSLERS Chiliöl – fertig ist ein leicht scharfes, ausgewogenes Gericht. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten. Ideal als Meal Prep oder schneller Lunch.
Als Dip
Ideal zu Fingerfood: Ob knusprige Frühlingsrollen, Chicken Wings oder Tortilla-Chips – ein Klecks HENSSLERS Chilimayonnaise oder Crispy Chili Öl hebt jeden Snack auf ein neues Level.
Als Marinade
Vor dem Grill ist nach dem Geschmack: Marinierst du Fleisch, Fisch oder Gemüse mit Spicy Barbecue Sauce oder einem unserer Chiliöle, entstehen Aromen mit Tiefe – intensiv, ausbalanciert und mit Charakter.
In Wok- und Pfannengerichten
Für die schnelle Küche mit Anspruch: Mit einem Schuss Mango-Chili-Öl oder Sweet Chilisauce bringst du asiatisch inspirierte Gerichte in Balance – Frische, Süße und Schärfe in perfektem Zusammenspiel.
Für Nudelgerichte
Geschmack, der bleibt: Ob gebratene Nudeln, kalter Nudelsalat oder eine dampfende Ramen-Bowl – scharfe Saucen wie HENSSLERS Chiliöl geben Struktur, Würze und eine besondere Tiefe.
In Suppen & Eintöpfen
Ein Spritzer reicht: Ein Löffel Sweet Chilisauce oder ein Tropfen Crispy Chili Öl verleiht cremigen Suppen und deftigen Eintöpfen den entscheidenden Aromen-Kick.
In Drinks
Mut zur Schärfe im Glas: Für besondere Momente empfehlen wir einen „Bloody Mary Twist“ mit einem Hauch unserer Chilisauce – überraschend anders, ausgewogen scharf.
