Gefüllte Paprika
Schmeckt 46 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 2 - 4 Paprika
- 500 g Rinderhack
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Tomatenfruchtfleisch
- 1 Zweig Thymian
- 1 Packung Fetakäse
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL
- 1 Schuss
- 1 Peperoni
- 0,5 Bund Blattpetersilie
- 1 Prise
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 9
Zunächst die Zwiebel in feine Scheiben schneiden
-
Schritt 2 von 9
Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen und Thymian dazugeben -
Schritt 3 von 9
Knoblauch andrücken und schneiden, eine rote Peperoni fein schneiden und beides mit in die Pfanne geben -
Schritt 4 von 9
Mit 1 TL Kreuzkümmel und 1 TL Paprika würzen und dann alles zum Hackfleisch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und noch einen kleinen Schuss Tomatenfruchtfleisch dazu geben -
Schritt 5 von 9
Alles vermengen und den Fetakäse reinbröckeln -
Schritt 6 von 9
Die Paprika aushöhlen und mit dem Hack befüllen. Dann den Deckel wieder draufsetzen -
Schritt 7 von 9
Das restliche Tomatenfleisch in eine Auflaufform geben und die Paprika reinstellen. Alles im Ofen bei 200° Umluft ca. 35 Minuten garen lassen -
Schritt 8 von 9
Die Form aus dem Ofen nehmen, die Paprika rausnehmen und den Sud in der Form noch etwas salzen und pfeffern. Frisch gehackte Petersilie dazugeben und die Paprika wieder reinstellen -
Schritt 9 von 9 - Guten Appetit!
-
Schritt 1 von 9
Zunächst die Zwiebel in feine Scheiben schneiden
-
Schritt 2 von 9
Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen und Thymian dazugeben -
Schritt 3 von 9
Knoblauch andrücken und schneiden, eine rote Peperoni fein schneiden und beides mit in die Pfanne geben -
Schritt 4 von 9
Mit 1 TL Kreuzkümmel und 1 TL Paprika würzen und dann alles zum Hackfleisch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und noch einen kleinen Schuss Tomatenfruchtfleisch dazu geben -
Schritt 5 von 9
Alles vermengen und den Fetakäse reinbröckeln -
Schritt 6 von 9
Die Paprika aushöhlen und mit dem Hack befüllen. Dann den Deckel wieder draufsetzen -
Schritt 7 von 9
Das restliche Tomatenfleisch in eine Auflaufform geben und die Paprika reinstellen. Alles im Ofen bei 200° Umluft ca. 35 Minuten garen lassen -
Schritt 8 von 9
Die Form aus dem Ofen nehmen, die Paprika rausnehmen und den Sud in der Form noch etwas salzen und pfeffern. Frisch gehackte Petersilie dazugeben und die Paprika wieder reinstellen -
Schritt 9 von 9 - Guten Appetit!
Nährwerte Gefüllte Paprika
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
956
Kalorien
62 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
70 g
Protein
9 g
Ballaststoffe
Alle Rezepte
-
-
Erdbeer-Bananen-Pancakes
4
-
Mozzarella-Spiegelei mit Tomaten-Brot-Salat
2
-
Spaghetti mit weißem Spargel und Bärlauch
6
-
Crispy Lemon Chicken
8
-
Wie koche ich Spargel richtig?
8
-
Wie schäle ich Spargel richtig?
4
-
Chicken Wings mit Avocado-Fritten aus dem Philips Airfryer Dual Basket
3
-
Ofenpfannkuchen mit Apfelmus
14
-
Philly Cheesesteak Sandwich
10
-
Kalbskotelett mit Salbei-Limetten-Butter
8
-
Kopfsalat mit Soja-Sesam-Dressing und Lammkoteletts
3
-
Spaghettini mit cremigem Spinatpesto
3
-
Spiegelei-Sandwich mit Spiegelei-Mayonnaise
1
-
Gebratenes Steak Tatar
4
-
Kartoffelgratin mit Chorizo und Paprika
22
-
Pasta mit Rucolapesto
14
-
Saftiges Rindergulasch mit selbstgemachter Pasta
6
-
Frühstückstraum für Anfänger
18
-
Tarte Tatin aus Grill den Henssler
6
-
Spicy Wodka-Pasta
17
-
Kartoffelgericht aus Grill den Henssler
15
-
Espresso-Zabaione
7
-
Bolognese Sandwich
8
-
Pasta mit Ziegenkäse und Honig
29
-
Beef Carpaccio mit geschmorten Tomaten und Champignons
5
-
Gegrilltes Lachsfilet "Barbecue"
6
-
Lachs in der Zeitung gegart
19
-
Das saftigste Rührei der Welt
18
-
Teller-Pasta
16
-
BLT Sandwich
23
-
Seidentofu in lecker
8
-
Steak Tatar mit pochiertem Ei
4
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
15
-
Steakhouse-Pfanne
26
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
6
-
Devils Eggs
9
-
Steak and Eggs
9
-
Der knusprigste Speck der Welt
18
-
Bratkartoffeln mit Spiegelei
10
-
Krustenbraten mit Kümmeljus
21
-
Tonkatsu Schnitzel mit Spitzkohlsalat
16
-
Beer Can Chicken
14
-
Rumpsteak mit Sauce bérnaise
5
-
Blätterteigpizza mit Ente & Rotkohl
3
-
Das cremigste Kartoffelpüree der Welt
45
-
One-Pfannen-Pasta mit Salami
31
-
Gebratene Semmelknödel
4
-
One-Pot-Pasta Mac'n'Cheese-Style
12
-
Bratapfel mit knusprigem Vanilleeis
3
-
Spaghetti "grün-weiß" mit Spargel
-
Erdbeer-Bananen-Pancakes
4
-
Mozzarella-Spiegelei mit Tomaten-Brot-Salat
2
-
Spaghetti mit weißem Spargel und Bärlauch
6
-
Crispy Lemon Chicken
8
-
Wie koche ich Spargel richtig?
8
-
Wie schäle ich Spargel richtig?
4
-
Chicken Wings mit Avocado-Fritten aus dem Philips Airfryer Dual Basket
3
-
Ofenpfannkuchen mit Apfelmus
14
-
Philly Cheesesteak Sandwich
10
-
Kalbskotelett mit Salbei-Limetten-Butter
8
-
Kopfsalat mit Soja-Sesam-Dressing und Lammkoteletts
3
-
Spaghettini mit cremigem Spinatpesto
3
-
Spiegelei-Sandwich mit Spiegelei-Mayonnaise
1
-
Gebratenes Steak Tatar
4
-
Kartoffelgratin mit Chorizo und Paprika
22
-
Pasta mit Rucolapesto
14
-
Saftiges Rindergulasch mit selbstgemachter Pasta
6
-
Frühstückstraum für Anfänger
18
-
Tarte Tatin aus Grill den Henssler
6
-
Spicy Wodka-Pasta
17
-
Kartoffelgericht aus Grill den Henssler
15
-
Espresso-Zabaione
7
-
Bolognese Sandwich
8
-
Pasta mit Ziegenkäse und Honig
29
-
Beef Carpaccio mit geschmorten Tomaten und Champignons
5
-
Gegrilltes Lachsfilet "Barbecue"
6
-
Lachs in der Zeitung gegart
19
-
Das saftigste Rührei der Welt
18
-
Teller-Pasta
16
-
BLT Sandwich
23
-
Seidentofu in lecker
8
-
Steak Tatar mit pochiertem Ei
4
-
Gratinierter Bauernsalat aus dem Ofen
15
-
Steakhouse-Pfanne
26
-
Grünkohlsalat mit Granatapfel
6
-
Devils Eggs
9
-
Steak and Eggs
9
-
Der knusprigste Speck der Welt
18
-
Bratkartoffeln mit Spiegelei
10
-
Krustenbraten mit Kümmeljus
21
-
Tonkatsu Schnitzel mit Spitzkohlsalat
16
-
Beer Can Chicken
14
-
Rumpsteak mit Sauce bérnaise
5
-
Blätterteigpizza mit Ente & Rotkohl
3
-
Das cremigste Kartoffelpüree der Welt
45
-
One-Pfannen-Pasta mit Salami
31
-
Gebratene Semmelknödel
4
-
One-Pot-Pasta Mac'n'Cheese-Style
12
-
Bratapfel mit knusprigem Vanilleeis
3
Dein Warenkorb ist leer
Weiter shoppenHast du ein Konto?
Logge dich ein, damit es beim Checkout schneller geht.
Warenkorb