Pasta aus dem Ofen
Schmeckt 8 | Rezept via Sterne bewerten
Zutaten
- 250 g Muschelnudeln
- 2 Salsiccia
- 0,5 Zucchini
- 0,5 rote Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Zweige Rosmarin
- 5 Kirschtomaten
- 2 Champignons
- 300 ml Sahne
- 500 ml
- 100 g geriebener Bergkäse
- 1 EL Salz
- 1 grosse Prise Pfeffer
- 1 TL Pesto
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
-
Schritt 2 von 4
Die Nudeln in die Auflaufform geben. Die Champignons in dicke Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren, die Zwiebel in grobe Streifen schneiden, einige dünne Knoblauch Scheiben von der Zehe schneiden, die Zucchini grob würfeln, die Rosmarinnadeln vom Zweig zupfen und die Salsiccia grob herunterschneiden.
-
Schritt 3 von 4
Alle geschnitten Zutaten zu den Nudeln in die Auflaufform geben. Die Sahne mit der Brühe in einem Topf aufkochen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse und die Pesto zu den Nudeln geben, das Sahnegemisch dazugeben und alles mit einem Kochlöffel verrühren.
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Die Auflaufform für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.
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Schritt 1 von 4
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
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Schritt 2 von 4
Die Nudeln in die Auflaufform geben. Die Champignons in dicke Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren, die Zwiebel in grobe Streifen schneiden, einige dünne Knoblauch Scheiben von der Zehe schneiden, die Zucchini grob würfeln, die Rosmarinnadeln vom Zweig zupfen und die Salsiccia grob herunterschneiden.
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Schritt 3 von 4
Alle geschnitten Zutaten zu den Nudeln in die Auflaufform geben. Die Sahne mit der Brühe in einem Topf aufkochen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse und die Pesto zu den Nudeln geben, das Sahnegemisch dazugeben und alles mit einem Kochlöffel verrühren.
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Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Die Auflaufform für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.
Nährwerte Pasta aus dem Ofen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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