Weihnachts-Schokolade
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Zutaten
- 6 Packungen Schokolade (z.B. weiße, Vollmilch- und Zartbitterschokolade)
- 20 Salzbrezeln
- 40 gefriergetrocknete Erdbeeren
- 2 - 3 EL Zuckerperlen
- 0,5 TL essbarer Glitzerpuder pro Farbe
- 1 Prise
Zubereitung
-
Schritt 1 von 4
Backofen auf 50 °C Umluft vorheizen.
-
Schritt 2 von 4
Schokoladentafeln nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, in den Ofen geben und die Schokolade darin ca. 10 Minuten anschmelzen lassen.
-
Schritt 3 von 4
Schokolade aus dem Ofen nehmen und mit einem Holzstäbchen die Schokolade durchziehen. Dann die Schokolade mit Salzbrezeln, gefriergetrockneten Erdbeeren, Zuckerperlen, Gold-, Kupfer- und Erdbeerstaub verzieren. Nach Wunsch noch etwas Scharfes Gewürz darüberstreuen.
-
Schritt 4 von 4 - Guten Appetit!
Die Schokolade fest werden lassen und anschließend in Stücke brechen.
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Nährwerte Weihnachts-Schokolade
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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